تشيز كيك الباسك بالزبادي

معلومات الوصفة

المكونات

• بيضتان
• ١٢ غرام من نشا الذرة

• نصف عبوة (٢٥٠ غرام) من الزبادي اليوناني

   

طريقة التحضير

1. سخّنوا الفرن مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 10 دقائق.
2. ضعوا البيض، ونشا الذرة، والزبادي اليوناني في الخلاط واخلطوا المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
3. ضعوا ورق الخَبز داخل قالبين صغيرين بحجم 4 إنش، ثم اسكبوا خليط الزبادي فيهما.
4. ضعوا القوالب في الفرن واخبزوا الخليط على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 25 دقيقة.
5. اتركوا التشيز كيك في الثلاجة داخل القالب لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
6. أخرجوا التشيز كيك من القالب وورق الخَبز، ثم قطّعوه وقدّموه لطفلكم.

التقديم

لا تضيفوا السكر إلى طعام طفلك. يمكن لباقي أفراد العائلة إضافة ٦٠ غرام من السكر الأبيض أثناء الخلط للحصول على طعم أكثر حلاوة.